BUSCADOR DE RECETAS

Redes Sociales

Pan Amasado

Ingredientes

1 kilo de harina
1/2 litro de agua tibia
100 gramos de manteca tibia
1 cucharada de sal
2 cucharaditas de levadura
1/2 cucharadita de azúcar

Preparación

En una fuente echar la harina, levadura, azúcar y revolver en seco, luego agregar agua y manteca. Unir todo, amasar hasta que este suave y bien integrado cada uno de los ingredientes. Dejar descansar 10 minutos la masa tapada y luego formar bollos, aplastar y pinchar con el tenedor. Llevar al horno pre-calentado por unos 7 minutos por lado a temperatura media o hasta que se vean tostados.